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Naturel · Sincère

DAR-VIDA
L'engagement familial de HUG

En apposant leur signature sur un sceau de garantie symbolisant l’engagement familial de HUG «naturel et sincère», Andreas et Werner Hug témoignent leur volonté de renforcer davantage l’utilisation d’ores et déjà responsable des matières premières.

«naturel et sincère» / Environnement & Matières premières

 

 

 

 

DAR-VIDA
  • Blé et épeautre suisses
    Pour nos délicieux crackers, nous utilisons au minimum 90 % de farine pure d’origine suisse. Il n’y a que des fluctuations de récoltes et des exigences qualitatives qui puissent nous contraindre à nous rabattre sur des farines d’une autre provenance. 
  • Huile de colza suisse
    Dans la mesure du possible, pour les crackers DAR-VIDA, nous utilisons de l’huile de colza suisse - l’huile comestible la plus saine sur le plan nutritionnel et physiologique.
  • Graisses végétales non hydrogénées
    Les crackers DAR-VIDA sont élaborés sans graisses végétales hydrogénées.
  • Cacao et noisettes issus de l’agriculture durable
    Pour promouvoir la culture durable de cacao et de noisettes, nous n’utilisons dans notre fabrication que des matières premières à base de cacao (chocolat, cacao en poudre, etc.) et presque exclusivement des noisettes cultivées selon les critères UTZ.
  • Un minimum d’additifs
    Pour nos crackers, nous nous limitons au minimum d’additifs nécessaires à la technique de cuisson.
  • Aucun conservateur
    Nous renonçons à tout agent conservateur. La conservation de nos crackers DAR-VIDA est garantie par des processus purement physiques comme la cuisson, le séchage ou la torréfaction.
  • Sans arômes artificiels ni colorants
    Par principe, nous utilisons uniquement des arômes et colorants naturels dans nos délicieux produits DAR-VIDA. Seul notre DAR-VIDA Paprika contient un colorant artificiel auquel nous ne pouvons malheureusement pas renoncer. 
  • Aucune matière première issue de plantes génétiquement modifiées
    Les matières premières que nous utilisons pour nos crackers ne proviennent d’aucune plante génétiquement modifiée. 
  • Œufs d'élevage en plein air
    Actuellement, nous n’utilisons pas d’œufs dans nos recettes DAR-VIDA. Si cela devait changer, nous utiliserions des œufs d'élevage en plein air. 

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