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C’est en 1937, dans la biscuiterie Grieb & Co d’alors située à Grosshöchstetten, qu’ont été effectués les premiers essais de cuisson pour les crackers au grain complet DAR-VIDA. L’histoire même du nom DAR-VIDA remonte à cette période. Au début, ce biscuit au froment à part entière et d’un genre nouveau était exclusivement proposé dans les magasins de produits diététiques. Avec le temps, randonneurs et alpinistes ont découvert DAR-VIDA, la ration idéale pour leurs sorties.
Le premier emballage recensé de DAR-VIDA, par Grieb & Co.
DAR-VIDA est la ration idéale pour les randonnées et les expéditions. Dès 1956, lors d’une expédition en Himalaya, DAR-VIDA était de la partie.
En 1963, la société HUG rachète Grieb AG. En 1987, pour le 50ème anniversaire de DAR-VIDA, un nouveau four est mis en service car la production de DAR-VIDA à Malters a été étendue et automatisée.
Le nom DAR-VIDA a du reste une très longue histoire. Il aurait été imaginé par l’« inventeur » de ce biscuit au grain complet dans les années 1930, dans l’entreprise Daren Ltd. située à Dartford, en Angleterre. C’est de là que vient la première partie du nom de ce nouveau produit, « DAR ». A l’origine, son nom complet devait être « DAR-VITA » - « vita » signifiant « la vie » en latin. Cependant, pour des raisons juridiques liées au marché, le mot a dû être légèrement modifié, si bien qu’on a remplacé le « t » par un « d », ce qui a donné l’actuel DAR-VIDA.
Une campagne de publicité du début des années 1960 le montre : DAR-VIDA incarnait déjà à l’époque une alimentation saine. C’est la teneur élevée en vitamine B1 qui était alors particulièrement mise en avant.
Le premier emballage DAR-VIDA de la société HUG :
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