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Die ersten Backversuche für die Vollkorncracker DAR-VIDA erfolgten im Jahr 1937 in der damaligen Biscuits-Bäckerei Grieb & Co. in Grosshöchstetten. Auch die Geschichte des Namens DAR-VIDA geht in diese Zeit zurück. Anfänglich wurde das neuartige, vollwertige Weizengebäck ausschliesslich in Reformhäusern angeboten. Mit der Zeit wurde DAR-VIDA insbesondere von Berggängerinnen und Berggängern als idealer Tourenproviant entdeckt.
Die erste, dokumentierte DAR-VIDA Verpackung der Grieb & Co.
DAR-VIDA ist der ideale Proviant für Wanderungen und Expeditionen. Bereits im Jahre 1956 war DAR-VIDA auf einer Himalaya-Expedition mit von der Partie.
1963 erfolgte die Übernahme der Grieb AG durch die Firma HUG. 1987 wurde zum 50. Geburtstag von DAR-VIDA ein neuer Ofen in Betrieb genommen, denn die Produktion von DAR-VIDA wurde in Malters erweitert und automatisiert.
Der Name DAR-VIDA hat übrigens eine recht lange Geschichte. So soll der "Erfinder" dieses Vollkorngebäcks es in den dreissiger Jahren bei einer Firma Daren Ltd. in Dartford, England, erstmals angetroffen haben. Von dort stammt der Namens- bestandteil „DAR-" des neuen Produkts. Ursprünglich sollte der volle Name „DAR-VITA" lauten – „vita" wie „Leben" auf Lateinisch. Doch aus markenrechtlichen Gründen musste das Wort leicht abgeändert werden, und man ersetzte das „t" durch ein „d", was das heutige DAR-VIDA ergab.
Eine Werbekampagne aus den frühen 60er Jahren zeigt: DAR-VIDA stand schon damals für gesunde Ernährung. Damals wurde insbesondere der hohe Gehalt an Vitamin B1 hervorgehoben.
Die erste DAR-VIDA Verpackung der Firma HUG:
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